社員研修旅行 in Korea 食べ物編
今回、韓国でたくさんの食べ物を食べて来ました。どの料理にも副菜やキムチが付いて来て「イゴチュセヨ~」って言えばたくさんのおかわりを頂く事ができて本当に大満足の旅でした。しかもたくさん食べたはずなのに、胃もたれもなく翌日には元気が出るってすごい食材です。キムチ・ニンニクパワ-ですかね。
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サムギョプサル
豚の三枚肉を鉄板でカリカリに焼いてコチュジャンや野菜と一緒にサンチュに包んで食べるもの。 -
カルビタン
香ばしくて濃厚なス-プで栄養満点。
牛の骨を長時間かけてじっくり煮込んだス-プ。コラ-ゲンもたっぷりとれて女性にはうれしい食べ物。 -
家庭式韓定食
10種類以上のバラエティに富んだおかずが小皿に盛りつけてある。プルコギ・キムチ・ナムルなどの副菜が一挙にずらりテ-ブルいっぱい並べてある。全部おかわり自由がなんともうれしい。
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アワビ粥
韓国に来たら朝はおかゆですね。お粥のお店が結構あるので朝食にぜひ!種類も豊富で迷うほど。朝早くから営業しているのでおすすめです。 -
カクテキ(大根キムチ)
本場のカクテキは深みある辛さでとってもおいしくて食べやすい。結構食べました。(^^;) -
チジミ
ごま油のきいた日本でもおなじみのチジミ。やっぱり本場のチジミはひと味ちがう。
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韓国冷麺
細い麺と酸味のあるすっきりしていてコクがあるスープ。キムチを入れて食べてたら一層おいしい。 -
屋台
明洞にほど近いクンジャンシジャン。
夜にみんなで一杯飲みに出かけました。 -
屋台
おでんやチジミで焼酎一杯。
クッ~!(^^)